Kategória: Táplálkozás

pumpkin-1653011_960_720 0

A sütőtök, a téli vitaminforrás

Az őszi időszak egyik kedvelt vitaminforrása a sütőtök, amit elődeink a népi orvoslásban is szívesen alkalmaztak. A tökmagot elsősorban veseproblémák és húgyhólyag megbetegedések kezelésére használták, a termés húsát pedig seggyógyító hatása miatt alkalmazták. A...

fruit-2477515_960_720 0

A sárkánygyümölcs hatása és vitamintartalma

A sárkány gyümölcs egy trópusi gyümölcs, amely az utóbbi években egyre népszerűbb lett. Bár az emberek elsősorban az egyedülálló megjelenésük és ízük miatt élvezik, bizonyítékok arra utalnak, hogy egészségügyi előnyökkel is járhat. Ez a...

lila-kaposzta 0

Ezért kerüljön káposzta az asztalra

A fejes káposzta rendkívül hasznos vitamin tartalmával és olcsó árával az egyik legkedveltebb zöldségfélénk lehetne, a fogyasztása mégsem általános. Méltatlanul mellőzzük, noha termesztése több évezredes múltra tekint vissza. Elődeink magas C-vitamin tartalma miatt fontos...

fuszerek 0

Immunerősítő fűszerek

A téli időszakban minden lehetőséget ki kell használnunk arra, hogy az immunrendszerünket formába hozzuk. A közelgő influenza járványok és más betegségek miatt nagyobb figyelmet érdemes fordítanunk erre. Kevésbé ismert, de kifejezetten hatékony segítséget jelenthetnek...

salad-1206018_960_720 1

Egészségesen táplálkozunk – vagy csak azt hittük…

Van néhány étel, amelyet úgy hirdetnek, hogy az egészséges táplálkozáshoz tartoznak hozzá, hogy rendkívül jótékony hatással vannak szervezetünkre, hogy nyugodtan fogyaszthatóak a mindennapokban, azok számára is kiváló, akik valamiféle diétát követnek, és még sorolhatnánk…...

vitamin3 0

A multivitaminokról röviden

A hosszú téli hónapok alatt igen kevés vitamint fogyasztunk, aminek eredményeképpen a szervezetünk természetes védekezőrendszere meggyengül. Az immunrendszer általános gyengesége miatt kiszolgáltatottá válhatunk a különböző betegségekkel szemben. A betegségek mellett az úgynevezett tavaszi fáradság...

zab 0

Az egészséges táplálkozás és a zab kapcsolata

Rendkívül egyszerűen, gyorsan elkészíthető, és még az egészséges táplálkozás aranyszabályait is betartjuk vele! A zab ma már egyre több asztalra felkerül. A magas rosttartalom és laktató hatás biztosítja, hogy üdén és lendületesen induljunk neki...

sargarepa-vitamin 1

A sárgarépa vitamintartalma

A sárgarépa az egyik legismertebb konyhakerti zöldségünk, egész évben megvásárolható a zöldségpiacokon és a boltokban, mégsem fogyasztjuk rendszeresen. A tudatos sárgarépa fogyasztás főként a gyermektáplálkozásra vonatkozik; felnőtt korban már kevesebb figyelmet szentelünk ennek a...

egeszseges-etelek 0

3 egészséges étel ellentmondásokkal

Nap mint nap igyekszünk olyan élelmiszert tenni az asztalra, ami nem csak finom, de egészséges is. Számos étel és élelmiszer kettős megítélés alá esik; némely összetevői a legegészségesebbek és leghasznosabbak közé tartoznak, más összetevők...

egészseges-csokolade 1

Egészséges-e a csokoládé?

A csokoládé egyértelműen a legismertebb és legnépszerűbb nyalánkság. A gyermekek és a felnőttek körében ugyanolyan népszerűségnek örvend; szeretjük a tejcsokoládét, a keserű csokoládét, a mogyorós csokoládét, a kézműves csokoládét és minden fajtát, amit az...